怎样检测转基因食品
超市购买食品时一定要上心，先查是否有转基因标注。根据《农业转基因生物标识管理办法》，转基因食品应有标注。但这些标注怕见人，小到只有8毫米高，而且躲在最不显眼处，仔细查总是可以查到的。（2）超市西红柿、木瓜大部份是转基因，坚决不买。
即从蛋白质水平对转基因食品进行检测，实际应用中主要采用的是免疫学检测法，即Western杂交、酶联免疫吸附法（ELISA）和试纸条法。免疫学检测法可以检测具有抗原性的蛋白质类表达产物的存在，它是通过抗原抗体特异反应来实现的。
检查产品标签：在购买玉米产品时，首先应查看包装上的标签。非转基因玉米产品通常会在包装上明确标注“非转基因”字样。转基因玉米或改良型玉米则会用其他表述来告知消费者。有些生产商还会详细说明是否使用了转基因原料，帮助消费者做出明智选择。
目前转基因成分的检测方法主要有ELISA（酶联免疫吸附法）和侧向流动免疫测定法、普通聚合酶链式反应（PCR）的优缺点、实时荧光定量PCR（qPCR）、恒温荧光PCR检测方法等。
从个体水平考虑,如何检测出绿色荧光蛋白基因能成功表达的转基因鼠?
1、使用紫外线照射小鼠，发绿色荧光的即为绿色荧光蛋白基因成功表达的转基因鼠。
2、学生能从资料2中的信息比较容易地得出转基因小鼠发光是因为获得了海蜇的绿色荧光蛋白基因。在这里教师对学生的回答进行挖掘提升：小鼠能发光，证明海蜇的这种基因不仅传给小鼠，而且能表现出来，起到控制小鼠的特定性状的作用，即具有了特定的“效应”。
3、具有绿色荧光蛋白基因的小鼠，在特制的显微镜下，能看到其皮肤、脑部、肺部发出绿色荧光。
要鉴定一个新基因的功能,除了做转基因看表达效果之外,还有什么方法呢...
1、可以做siRNA或者miRNA降低其蛋白表达量，观察表型；提高蛋白表达，观察表型；PT-PCR可用作研究其对预测下游目的基因的mRNA表达量的影响。荧光定量PCR对此意义不大，荧光定量用来检测蛋白定量还行。
2、序列获得：首先，我们需要从模式生物的基因组中获得目标基因的序列信息。模式生物一般具有基因组小、易进行转基因或容易获得突变体等优点，这使得我们能够相对容易地获得目标基因的序列。 功能预测：在获得目标基因的序列后，我们可以利用生物信息学工具对其进行分析，预测其可能的功能。
3、DNA分子杂交技术检测的是转基因生物的DNA是否插入了目的基因。将转基因生物的基因组DNA提取出来，在含有目的基因的DNA片段上用放射性同位素等作标记，以此作为探针，使探针与基因组DNA杂交，如果显出杂交带，就表明目的基因已插入染色体DNA中。分子杂交技术检测目的基因是否转入出了mRNA。
4、具有不确定性。常用的方法和工具包括显微注射、基因枪、电破法、脂质体等。转基因最初用于研究基因的功能，即把外源基因导入受体生物体基因组内（一般为模式生物，如拟南芥或斑马鱼等），观察生物体表现出的性状，达到揭示基因功能的目的。
5、转基因动物常用的导入方法是 ，即将含有目的基因的 提纯，然后用显微注射仪注射进动物的 细胞，再经 一段时间后，移植到 性动物的 ，使其发育成新个体。目的基因的检测与鉴定，检测目的基因是否插入染色体DNA上，采用 技术，此方法需要用 标记目的基因，以此做为 ，与基因驵DNA杂交。
转基因植物有哪些分析鉴定方法
1、以植物内源基因18SrRNA为靶标，设计、优化后筛选出特异性引物和探针，建立了以18SrRNA为目标的检测植物基因组DNA提取质量的PCR与荧光PCR鉴定体系。
2、转基因植物的筛选方法众多，其中最为普遍的是通过农杆菌介导的遗传转化和基因枪转化技术。 不管采用哪种转化手段，成功转化的细胞总是少数，它们在与非转化细胞的竞争中处于劣势。 转化细胞作为异质细胞，其竞争力更弱，因此筛选转化细胞成为必要步骤。
3、检查方法：DNA分子杂交，检验是否导入了目的基因。分子杂交技术，检验是否转录出相应mRNA。抗原-抗体杂交技术，检验是否翻译出相应蛋白质。进行性状检验实验，检验是否表现出相应性状。
4、是。转基因植物的表型会发生生长速度、产量、果实大小、形状等变化，通过表型鉴定，可以观察到转基因植物与非转基因植物之间的差异，从而确定是否为转基因植物，表型鉴定还可以帮助确定转基因植物的遗传稳定性，以及在不同环境条件下的表现，所以表型鉴定是一种有效的方法来鉴定转基因园艺植物。
5、获取目的基因：可以通过基因文库筛选或采用化学合成方法。 基因转化：可使用农杆菌转化法、基因枪法或花粉管通道法将目的基因导入植物受体细胞。 植物再生：将转化后的受体细胞培养成完整的植株。检查转化现象的方法包括： DNA分子杂交：用于检测目的基因是否成功导入受体细胞。
检测目的基因是不是只有酶切鉴定、PCR后电泳、测序这三种方法?
主要是看你检测基因的目的及所要达到的要求是什么。如果是看构建的载体是否成功，可用酶切，或PCR方法；如果要检测突变体，则用PCR+测序；如果想检测目的基因表达量则用荧光定量PCR；如果想看载体是否导入目标生物体及其表达情况，则可用转基因或瞬时表达或分子杂交。
第一个办法 ，如果你有这个载体的通用引物，可以用这俩通用引物做PCR，然后电泳观察条带的大小，如果条带和你的mRNA的大小相近（应该是略大于mRNA的，因为带有了小部分的载体序列），那就说明这里边是插入目的基因的。
重组质粒本身具有抗性，可以利用这个筛选出，再提质粒，pcr，酶切，测序都可以检测。
首先，我会先在基因水平鉴定，先提DNA或质粒，通过PCR、双酶切、测序等等方法鉴定细胞中存在目的基因。然后在蛋白水平，所表达的目的蛋白如果带有荧光蛋白的话往往可以通过显微镜观察出来，如果带有标签蛋白的话（如His标签），一般也可以过柱子纯化出来。